Czarna Poleczka
Owsiany stout z owocami
Bazą tego piwa był nasz owsiany stout Czarna Polewka, do którego dodaliśmy na etapie fermentacji przecier z czarnej porzeczki. Dzięki temu wzbogaciliśmy jego smak o lekką owocowo-kwasową nutę na finiszu. Wszystko ładnie komponuje się z palonym charakterem piwa bazowego i jego gładką teksturą.
SKŁADNIKI: woda, słód jęczmienny; płatki owsiane; palony jęczmień; przecier z czarnej porzeczki; chmiel Magnum, drożdże płynne;
- Ekstrakt: 13,3°
- Alkohol: 4,8% obj.
- Goryczka: 2/12